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2025-05-28 18:56:08
叙利亚人日常生活是什么样子的?
叙利亚人的日常生活
早晨起来以后,他们习惯于喝咖啡,没条件的,自己在家里煮咖啡,有条件的去咖啡馆喝。这是他们的一种生活状态,小小的一杯咖啡,加一杯冰水,抽上几口水烟,一个早晨的时光,就这样慢悠悠的打发过去了。在叙利亚,看到最多的就是咖啡,水烟,烤鸡,以及遍布大街小巷的冷饮和现榨果汁。
除了咖啡,叙利亚人最离不开的,应该就是水烟了。我们中国是禁烟国家,公共场所是禁止吸烟的,叙利亚不一样。在叙利亚,水烟是一种无论男女老少都必不可少的,有的家庭禁止女孩及小孩抽烟,但水烟是允许抽的。而且,在公园以及各种娱乐休闲场所,是提供收费水烟吸食的。而他们的这种水烟,有一种奇异的香味,这就导致了在叙利亚的各种场合,充斥着这种对我们来说,挺怪异的香味。
而对于烤鸡,叙利亚人也是谜一般的喜欢。我尝试过好多,他们的烤法并不好吃,但叙利亚人就是喜欢,尤其以烤鸡为辅材制作的食品SAWIMA,就是用薄饼,他们称之为面包,卷上烤鸡肉片,加上炸土豆和调味酱,稍微烤一下吃。这种食物有两种吃法,一种是直接卷起来,拿在手里吃。另一种是将卷好的材料切成块,再配上黄瓜片,番茄片,酱菜片搭配装盘吃。好多的叙利亚人非常喜欢这种食品,我有时也会吃,但我不喜欢他们的调料的味道。
因为叙利亚这里夏季高温无雨,天气干旱,大马士革的温度有时高达45度,所以大街小巷有很多卖冷饮的摊位,也有许多卖现榨果汁的。他们这里不管是冷饮还是果汁,都是要加冰的。本地人习惯了这样的吃法,但是我的肚子适应不了。





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