柑橘烂心、果蒂腐烂是怎么回事？放不了多久就腐烂发霉

柑橘黑色蒂腐病又称焦腐病，主要为害贮运期柑橘。成熟的果实采收后2~4周较易发病。

果实腐烂的速度比褐色蒂腐病快，亦能在田间为害枝干、果实，但不为害青果。是各柑橘种植区常见病害之一。宽皮类橘、甜橙、柚、柠檬均可受害。

柑橘黑色蒂腐病病果

发病症状

初在果蒂周围出现水渍状、柔软病斑，后迅速扩展，病部果皮暗紫褐色，缺乏光泽，指压果皮易破裂撕下。

蒂部腐烂后，病菌很快进人果心，并穿过果心引起顶部出现同样的腐烂症状。被害囊瓣与健瓣之间常界线分明。

柑橘黑色蒂腐病病果

烂果常溢出棕褐色黏液，剖开烂果，可见果心和果肉变成黑色，无明显病斑，最终枯死，其上也密生黑色分生孢子器。枝条被害时呈暗褐色，无明显病斑，最终枯死，其上也密生黑色分生孢子器。

柑橘遭受冻害、日灼，特别易被此菌寄生而致死。田间的果实一般不发生，除非伤果、虫果或过熟果。果实成熟后，虽然有时也可被害，但自然着色的果实比用乙烯利人工催熟转黄的果实发病轻。

柑橘黑色蒂腐病病果

病原

病原菌无性态为Botryodiplodia theobromae Pat.，异名Diplodia natalensis Pole-Evans。寄主上的分生孢子器形成较晚，初埋生，后渐突出，单生或聚生，直径0.8 mm，洋梨形至扁球形，黑色，喙短，有时2~3个生在1个子座内。

分生孢子梗单生，可有隔膜和分枝，产孢细胞圆柱形至近梨形，环痕型，无色，分生孢子顶生，未成熟的孢子单胞，近卵形，无色，壁光滑，内含物往往颗粒状，基部几乎平截。

柑橘黑色蒂腐病病果

有时壁较厚，成熟的孢子椭圆形，近椭圆形，双胞，隔膜处稍缢缩，暗褐色，壁稍厚而平滑，上有纵纹，大小为（21~30）μmx（12~15）μm，分生孢子器内有时有许多侧丝。

有性态为phvsalosporarhodina Berk.et Curt.apud Cke，属子囊菌，Shoemaker将其易名为Botryosphaeria rhodina（Berk.etCurt.）Shoemaker，我国迄今未在柑橘上发现。

此菌在热带、亚热带地区寄主很多，还为害香蕉、忙果、番木瓜、番石榴、油梨、南瓜、芋头等，是果蔬贮藏期间主要的病原真菌。

但在北温带，致病性很弱，多呈腐生状态，本菌分生孢子成熟后不易萌发，生长最适温30C，25C时生长减慢。

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发病规律

病菌以菌丝体和分生孢子器在病枯枝及其他病残余组织上越冬。分生孢子由雨水飞溅到果实上，在萼洼与果皮之间潜伏，或在托盘的坏死组织上腐生，能耐较长时间的干燥环境。

采后在适宜条件下，由伤口特别是果蒂剪口，或自然脱落的果蒂离层区侵人（一般在离层产生前不能人侵）。一且侵人，发展很快。故贮运期间的病果来自田间，但贮运过程中并不继续接触传播，因为腐烂的病果往往尚未形成孢子。

冬季遭受寒害、栽培管理不善、树势衰弱，发病较多；果蒂脱落、果皮受伤的果实容易被害；乙烯脱绿时，用量过大会加速腐烂，温度28~30℃，果实腐烂迅速，实在逐渐成熟过程中多雨，发病亦较多。

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防治方法

①加强田间管理 增强树势，避免寒害，早春结合修剪，烧毁病枯枝；采收时，尽量减少和避免产生伤口。

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②药剂防治 正确使用乙希催熟；采收后，结合防治青、绿莓病，作防腐浸果处理，若能在田间后期喷施1~2次50%多菌灵800~100倍液，可减少贮运期间发病。