​茶叶中的茶碱是什么,喝茶的茶碱

茶叶中的茶碱是什么,喝茶的茶碱

本文目录

1.喝茶的茶碱 2.茶叶泡久了会泡出茶碱吗 3.茶碱是什么 4.水渍和水垢有什么区别?

喝茶的茶碱

茶碱是茶叶中的重要功能成分，最早发现在咖啡里，也称咖啡碱。

茶叶里茶碱的含量因季节，因温度，因嫩度不同都会有变化。通常含量在2-4%之间，普遍达到4%左右出入并不大，除咖啡碱以外，茶叶中还含有少量可可碱。它们都能溶于热水。饮茶的兴奋作用就是咖啡碱的功效。

2、茶碱的利与弊

咖啡碱能兴奋中枢神经，增强大脑皮质的兴奋过程，从面振奋精神、增进思维、提高效率。

试验表明，饮茶能提高人的分辩能力以及触觉、味觉和嗅觉的灵敏度，同时还能明显提高口头答辩和数学思维的反应。作家的灵感、科学家的思路，往往在喝了茶后油然而生；运动员也往往因赛前喝了茶而提高了运动成绩。

有益必有弊，有很多人也会因为喝了茶，思维活跃，辗转反侧难以入眠。不过只要在晚饭后避免喝茶，就可避免。

茶碱可以使血管扩张，加快血液循环，增强肌肉收缩能力，有强心的功效。所以有些人大量喝茶后出现心慌，心跳加快等反应。

它还是一种很好的利尿剂，能加强肾脏功能，通畅小便，使肾脏内的毒素和废物尽快排出体外，所以，茶叶又可以防止肾脏病和结石病。

茶碱还有溶解脂肪，有消食解腻之功效。饮茶之所以能够减肥，而且效果比较显著，原因也在这里。

说了那么多茶碱的利与弊，不难看出，利还是大于弊的，那么怎么样才能减少一定程度上的弊呢？所有的茶叶中，白茶中茶碱的含量是最低的，容易出现心慌，或是胃功能不太好的人可以多喝点白茶。其他种类的茶，茶碱含量都相对较高，另外，台地茶茶碱含量较高，而古树茶茶碱含量要低一点。有一个简单的方法可以减少茶碱含量，这就是在泡茶时，或是第一泡洗茶出水慢一点，或是多洗几次茶，这样就可以减少茶碱的含量，减小了茶碱的弊，让你对它的“恨”，都转化为“爱”吧。

茶叶泡久了会泡出茶碱吗

不知你说的茶碱是茶内所抱含的碱类还是专指茶叶碱，茶中生物碱很多，大多都能溶于热水，你刚泡就会有茶碱析出的，并随着泡的次数增多而变少。茶叶碱也是一样的，茶叶碱有利、尿舒张支气管平滑肌的作用，还在治疗心力衰竭、白血病、肝硬化、帕金森等病方面有研究。在平时喝的茶中只含有0、002%左右，对人体无蓄积作用。

茶碱是什么

您好！很高兴回答您的问题！

茶碱是甲基嘌呤类药物。具有强心、利尿、扩张冠状动脉、松弛支气管平滑肌和兴奋中枢神经系统等作用。

茶碱是处方药，必须由医生根据病情开处方使用。自行用药可能会增加不合理使用药物风险。

另外，茶叶里含有的茶碱也会有兴奋神经的作用，有睡眠障碍的人和醉酒的人不要喝含有茶碱的浓茶，可以喝文冠果茶，文冠果茶富含蛋白、赖氨酸和多种黄酮类化合物，微量元素丰富，成分中不含茶碱，养生效果明显。

水渍和水垢有什么区别?

茶碱和水垢不是一种物质，它们的区别是：

所有茶叶中都含有茶碱，尤其是久泡的茶叶。茶碱会刺激胃粘膜细胞，促使胃分泌更多的胃酸。同时茶碱本身就会对胃粘膜细胞造成损害，如果胃溃疡患者喝茶，茶叶中的茶碱就会起到影响溃疡愈合，加重病情，影响治疗的反作用，所以有胃病的人不宜喝浓茶。

水垢俗称“水锈、水碱”，是指硬水煮沸后所含矿质附着在容器（如锅、壶等）内逐渐形成的白色块状或粉末状的物质，主要成分有碳酸钙、碳酸镁、硫酸钙、硫酸镁、氯化钙、氯化镁等。

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